Department of Biotechnology

Director of the Department: dr hab. prof. nadzw. Jacek Kozioł

Staff

dr hab. prof. nadzw. Jacek Koziołdr hab. prof. nadzw. Piotr Kamińskidr inż. Agnieszka Mirończykdr inż. Andrzej Kasperskidr inż. Julia Nowak-Jarydr inż. Iwona Sergieldr Anna Timoszykdr Andrzej Jurkowskimgr Anna Samsel

Subject-matter for research

Metody biotechnologiczne i chemiczne w syntezie nanomateriałów i biomateriałów oraz analityka wybranych produktów naturalnych (Katedra Biotechnologii)

  • Otrzymywanie nowych materiałów mających zastosowanie w teranostyce poprzez opracowanie metod syntezy nanocząstek magnetycznych na bazie tlenków żelaza i złota, ich funkcjonalizację i immobilizację
  • Badania nad wpływem nanocząstek na przeżywalność mikroorganizmów
  • Funkcjonalizacji powierzchni nanoczaątek magnetycznych biopolimerami oraz immobilizacja wybranymi lekami (ibuprofen, insulina)
  • Badanie kinetyki uwalniania leku metodami spektrometrycznymi
  • Analiza kinetyki wybranych procesów bioreaktorowych oraz komputerowa analiza bioprocesów tlenowych.
  • Badania w zakresie analityki chemicznej produktów naturalnych i żywności.
  • Enzymatyczna modyfikacja polimerów skrobiowych oraz badanie możliwości wprowadzania zabiegów technologicznych usprawniających procesy filtracji hydrolizatów skrobiowych; badania nad zastosowaniem technik membranowych w produkcji hydrolizatów skrobiowych
  • Badanie i opis dynamiki molekularnej ze szczególnym uwzględnieniem wiązań wodorowych metodą magnetycznego rezonansu jądrowego

Equipment

  • zestaw do wysokosprawnej chromatografii cieczowej firmy PerkinElmer;
  • spektrofluorymetr LS 55 firmy PerkinElmer;
  • dwuwiązkowy spektrofotometr UV VIS firmy SHIMADZU 2450;
  • spektrofotometr UV VIS 1201 firmy Shimadzu;
  • mikroskop stereoskopowy trinokular MOTIC SMZ 168 – TL wyposażony w kamerę mikroskopową MOTICAM 2600;
  • spektrometr impulsowy PS 20 NMR do pomiarów czasów relaksacji T1 i T2;
  • układ do ultrafiltracji z membranami typu hollow fiber oraz pompami perystaltycznymi firmy Vertex;
  • 2 stanowiska do ekstrakcji do fazy stałej, każde wyposażone w membranową pompę próżniową oraz zestaw kolumienek sorpcyjnych;
  • wielofunkcyjny przyrząd do pomiarów elektrochemicznych CX 501 z elektrodami: elektroda pH EPS-1, sonda konduktometryczna EC 60;
  • spektrofluorymetr FLUORAT – 02 – 2M firmy LUMEX;
  • zestaw HPLC firmy LUMEX;
  • sonifikator 150V/T (generator ultradźwięków, przetwornik, uchwyt do przetwornika, klucze do końcówki, końcówka tytanowa, komora dźwiękochłonna SONABOX);
  • refraktometr RL-3;
  • polarymetr P-1000;
  • pH-metry;
  • mieszadła magnetyczne z ogrzewaniem;
  • suszarki próżniowe;

Didactics

Courses taught by faculty staff